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    2019**調(diào)味品行業(yè)食品安全工作座談會

    所屬分類:行業(yè)動態(tài)    發(fā)布時間: 2020-06-10    作者:
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    近日,中國調(diào)味品協(xié)會執(zhí)行會長衛(wèi)祥云出席2019(北京)全國調(diào)味品行業(yè)食品安全工作座談會并發(fā)表主題演講。會議上執(zhí)行會長就此次座談會工作發(fā)表演講,針對全國調(diào)味品行業(yè)的工作進行了總結(jié),并且對接下來的工作進行了知道,下面我們來看看詳細的會議內(nèi)容吧!會議內(nèi)容包括三個方面:


    **、全國調(diào)味品行業(yè)食品安全座談會是一次學(xué)習(xí)思考和政策交流的會議,是一次政府、企業(yè)和行業(yè)協(xié)會共同研究探索食品安全管理工作的對接會議。

    第二、我國調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢良好,消費升級意愿明顯。但我國調(diào)味品企業(yè)的集中度還不夠。海天味業(yè)、李錦記、老干媽、太太樂和美味鮮五家大企業(yè)的市場占有率也就是20%以上。海天味業(yè)的銷售額還不足200億人民幣。而國際上雀巢、百事等企業(yè)的規(guī)模已達600億美元以上。日本龜甲萬的規(guī)模在60億美元以上。所以說,我國調(diào)味品行業(yè)食品工業(yè)管理和食品安全管理任重道遠。

    第三、座談會通過研判與討論,對已經(jīng)解決的問題總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn);對需要解決的問題進行交流碰撞,提出解決辦法,提供制定政策的依據(jù)。